bg.abravanelhall.net
Нови рецепти

Хрупкава пита с нахут и кисело мляко (Fattet Hummus)

Хрупкава пита с нахут и кисело мляко (Fattet Hummus)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Обикновено ядено за закуска, това кремообразно, хрупкаво ястие също се съчетава добре с пикантни ястия идват вечеря. Ние направихме пряк път, като използваме консервиран нахут, който прибира малко вкус от бърз къс с чесън.

Съставки

  • 1 15,5-унция може нахут, изплакнат
  • 2 с.л. плюс ⅓ чаша зехтин екстра върджин
  • 3 8 "-диаметър пита, разделен на половина, разкъсан на 1" парчета
  • 2 чаши обикновено пълномаслено кисело мляко (не гръцко)
  • Sumac (за сервиране; по желание)

Информация за съставките

  • Sumac, питка, цитрусова подправка, която обикновено се продава в смляна форма, може да се намери на пазарите в Близкия Изток, магазините за специализирани храни и онлайн.

Приготвяне на рецепта

  • Загрейте фурната до 350 °. Намажете 1 скилидка чесън отстрани на ножа на готвача и комбинирайте в средна тенджера с нахут и 2 с.л. масло. Налейте със студена вода, за да покриете нахута. Овкусете със сол и донесете едва на късче. Веднага щом видите мехурчета, махнете тигана от котлона и оставете настрана.

  • Разстелете парчета от питата върху ръб за печене. Намажете с останалото ⅓ чаено масло и хвърлете за покриване; подправете със сол. Печете, хвърляйки наполовина, до златисто кафяво и хрупкаво, 8-10 минути. Извадете чипса от пита от фурната и оставете настрана.

  • Ситно настържете останалия чесън в малка купа. Добавете киселото мляко и лимоновия сок и разбъркайте добре, за да се комбинират; подправете със сол.

  • Разтопете маслото в малка тиган на среден огън. Добавете кашу и варете, като разбърквате, докато ядките и маслото станат златисто кафяви, около 5 минути.

  • Разделете чипса от пита между купичките и настържете малко лимонено кисело мляко. Отцедете нахута и разпределете равномерно между купичките, след това лъжица върху част от препечените кашу и кафявото масло. Поръсете със смрадлика малко преди сервиране, ако желаете.

Секция за отзиви

Гледай видеото: Пандишпаново руло - най-бързата, най-лесната и най- вкусната рецепта


Коментари:

  1. Diogo

    Правилната мисъл

  2. Porter

    Excuse, that I interrupt you, I too would like to express the opinion.

  3. Bassam

    Not bad topic

  4. Laughlin

    It is simply remarkable answer

  5. Fugeltun

    Интересна тема, ще участвам. Заедно можем да стигнем до правилния отговор.



Напишете съобщение