Зеленчукова касерола в гръцки стил
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Съставки
- 1 тиквички (около 8 унции), нарязани напречно на четири секции, след това по дължина на четвъртинки
- 1 малък червен лук, нарязан на 1/2-инчови клинове
- 4 супени лъжици зехтин, разделени
- 1 килограм картофи Yukon Gold, нарязани на 1-инчови клинове
- 1/2 килограм зелен фасул, подрязан
- 1 14 унции може да обелите цели домати, нарязани на четвъртинки, запазени сокове
- 1 супена лъжица пресен лимонов сок
- 1 супена лъжица сушен риган
- 2 супени лъжици нарязан пресен копър
Приготвяне на рецепта
Загрейте фурната до 450 °. Поставете тиквички, лук и 1 с.л. олио в средна купа; хвърлям за палто. Подправете със сол. Прехвърлете в голям съд за печене (9x13 "или по-голям) и печете, докато тиквичките леко изсъхнат и започнат да стават кафяви, 12-15 минути.
Междувременно хвърлете оставащите 3 с. Л. олио, картофи, зелен фасул, домати със соковете им, чесън, лимонов сок и риган в средна купа. Поставете сместа в същия съд за печене; отгоре с печени тиквички и лук. Покрийте с фолио и печете за 30 минути. Извадете фолиото и разбъркайте зеленчуците; печете докато тиганът почти не изсъхне и картофите станат нежни и започнат да покафеняват, 25–35 минути по-дълго.
Поръсете копъра и оставете касерола да преседи 10 минути. Гарнирайте с фета и сервирайте.
Според мен те грешат. Предлагам да го обсъдя. Пишете ми в PM, говорете.
Is not present at all. Знам.
The author is great! So well covered the topic
Тази фраза е просто безсъзнание;)
Мога да препоръчам посещение на сайта, с огромен брой статии по темата, която ви интересува.