bg.abravanelhall.net
Нови рецепти

Основна рецепта за ябълков сос

Основна рецепта за ябълков сос


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Гарнитура
  • Сос

Сервирайте с печено свинско месо, гамон и гъска, колбаси на скара и бекон.

72 души направиха това

СъставкиПорции: 10

  • 500 г ябълки за готвене Брамли, обелени, нарязани и нарязани
  • 25 г несолено масло, омекотено
  • пудра захар (на вкус)

МетодПодготовка: 5 минути ›Готвене: 10 минути› Готово след: 15 минути

  1. Сложете ябълките в тиган с 3 супени лъжици студена вода и варете на тих огън за 10 минути, докато омекнат.
  2. Пасирайте ябълките с голяма вилица или зеленчукова машина или за по -гладък сос, пюре в блендер или кухненски робот.
  3. Разбъркайте маслото и подсладете на вкус с пудра захар.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(3)

Отзиви на английски (4)

Следвах тази рецепта точно според инструкциите и ми беше много лесно да я следя. Миризмата на ябълките, когато се затоплиха и омекнаха, беше прекрасна и изпълни стаята. След като добавих маслото и го смесих, поръсих отгоре малко пудра захар и разбърках. Толкова невероятно лесно и евтино да се направи. Резултатът беше много вкусен ябълков сос, който ще повтарям през коледния период. Благодарим ви, нашият сайт! -22 декември 2009 г.

Добър, прост ябълков сос-19 май 2009 г.

Много лесно и вкусно. Не знам защо, но не бих си помислил да сложа масло, но е гениално! -09 ноември 2011 г.


Остър сос за барбекю Каролина

Тази рецепта за сос за барбекю в Северна Каролина е остра и пълна с вкус! Обичаме да го настъргваме върху изтеглено свинско или пиле на скара. Ще спечелите & rsquot ще можете да получите достатъчно от тази рецепта за сос за барбекю.Хора. Аз имам проблем.

Искам да потопя всички неща във всички неща.

Искам да кажа, искам да потопя всяка една храна във всеки един вид налична подправка.

Ако имам пилешки лентички, трябва да имам и селски сос, дресинг от ранчо, медена горчица, сос за барбекю и биволски сос.

Ако ям пържени картофи, искам чиния с малки парченца кетчуп, купчинки майонеза, петна от пикантна горчица и добро количество сос от пържене.

Имам проблеми с ангажимента към подправки, момчета. Вероятно трябва да отида на терапия за това.

Както и да е, сосът за барбекю е подправка, което означава, че го обичам и искам да имам & rsquos бебета.

И така, тази седмица направих партида от любимата ми рецепта за сос за барбекю и реших, че ще споделя рецептата.

Свалих го от гърба на торба чипове за барбекю Lay & rsquos отдавна, доутоварих го малко и оттогава той е любим! Обичам остър вкус от целия оцет!


Плодови сосове

Всеки ден изпращаме представена рецепта и любимите снимки на нашия редактор. Не пропускайте!

Произведено с вода, царевично нишесте, сол, тъмни череши, кленов сироп, ликьор от череши, лимон

Метод: котлон
Време: под 30 минути

Произведено с ананас, масло, захар за сладкари, смляна карамфил, канела, смляно индийско орехче, половинки праскова, половинки круши, парченца ананас

Метод: фурна, котлони
Време: 30-60 минути

Прави се с ракия или амарето, масло, праскови, кафява захар, боровинки, лимонова кора

Метод: котлон
Време: под 30 минути

Произведено със сок от лайм, захаросан джинджифил, захар, царевично нишесте, личи, масло или маргарин

Метод: котлон
Време: под 30 минути

Произведено от пресни или замразени смесени плодове, малинови консерви без семки

Метод: котлон
Време: 1-2 часа

Произведено със сол, лимонов сок, априуми, масло, кафява захар, смляна канела, индийско орехче

Метод: котлон
Време: под 30 минути

Направено с ванилов сладолед, паундов кекс, ягоди, ревен, захар, портокалова кора, смлян джинджифил, пръчка канела, бял гроздов сок

Метод: саксия
Време: над 5 часа

Произведено с пресен джинджифил, захар, сушени кайсии, сок от червена боровинка, боровинки

Метод: котлон
Време: 2-5 часа

Произведено с пекани, канела, боровинки, вода, кафява захар, захар, ябълка, портокал

Метод: котлон
Време: 1-2 часа

Произведено с лимонов сок, масло, захар, универсално брашно, настъргано индийско орехче, вода, лимонова кора

Метод: котлон
Време: под 30 минути

Произведено с плодов сок, сметана от тартар, захар, лимонов сок, маранта или царевично нишесте

Метод: котлон
Време: под 30 минути

Произведено с ракия, пресни ягоди, пресни боровинки, сладкарска захар

Произведено с вода, маракуя, захар

Метод: котлон
Време: под 30 минути

Произведено с боровинки, чипотле чили, сос adobo

Произведено с царевично нишесте, креп или тънки палачинки, замразени ягоди, крема сирене, захар, ванилов екстракт

Метод: котлон
Време: 30-60 минути

Направено с ананас, кафява захар, сок от лайм, ванилов сладолед

Метод: котлон
Време: под 30 минути

Произведено с масло, захар, прахообразни плодови пектини, праскови, домат, халапено чушки, сок от лайм, лук, червен пипер

Метод: котлон
Време: 30-60 минути

Произведено с лимонов сок, ревен, захар, сол, ягодов желатин на прах, вода

Метод: котлон
Време: под 30 минути

Обичате спаначното потапяне в ресторанти като TGIFriday's и Olive Garden? Направете го у дома с тези лесни за изпълнение рецепти за копиране.

Има ли остатъци? Имаме рецепти. 18 вкусни рецепти с варено пиле (плюс 9 бонус рецепти!)

Тиквите не са само за пайове или декорации за Хелоуин. Тези големи оранжеви кратуни - макар и естествено сладки - също работят добре в солени ястия. Те се съчетават добре с домашни птици и свинско месо (и особено бекон), а кремообразната им текстура при приготвяне се смесва лесно в супи.

Онлайн от 1995 г., CDKitchen се превърна в голяма колекция от вкусни рецепти, създадени от домашни готвачи и професионални готвачи от цял ​​свят. Ние всички сме за вкусни лакомства, добро ядене и забавна храна. Присъединете се към нашата общност от 202 500+ други членове - потърсете рецепта, изпратете своя собствена, добавете рецензия или качете снимка на рецепта.


Основна рецепта за карамелен сос

Търсите лесна рецепта за карамелен сос, която отнема по -малко от 15 минути от началото до края? Имам го точно тук.

Защо харесвам този сос

Този карамелен сос се сгъстява с царевично нишесте. Защо това е нещо добро? Тъй като не е нужно да се забърквате с термометър за храна и да сварите сместа до определена температура, за да се сгъсти сосът. Използването на царевично нишесте е много по -лесен вариант и все още има страхотен вкус.

Как да използвате домашен карамелен сос

Този основен карамелен сос може да се използва за следното:

  • Като ябълков сос
  • Като заливка за сладолед
  • Полива се с сладкиши или сладки кексчета
  • Полива се с хрупкава ябълка
  • На палачинки
  • Яде се направо от буркана

Приготвя се бързо и лесно и ще се съхранява в хладилника ви около две седмици.

Той е по -евтин от повечето рецепти за карамелен сос, които съм виждал, и със сигурност е по -евтин от закупуването на по -луксозните неща в магазина за хранителни стоки (видях го за $ 6,00!) И ’, направени без царевичен сироп бонус.


15 основни рецепти за сос за пържене

Инструкциите за всички тези рецепти … просто комбинирайте съставките в малка купа, разбъркайте добре, за да се комбинират, след което добавете към пърженото си пържене. Не пропускайте и съветите в дъното на списъка с рецепти.

Лимонов сос за пържене – Страхотно с пържени картофи с морски дарове, като скариди и/или миди, както и пиле.

1/2 чаша лимонов сок
2 ч.ч. лимонови кори
1/2 чаша пилешки бульон
2 супени лъжици. соев сос
1/4 чаша захар

Лимонов сос за пържене II – хубаво с пилешко и морски дарове.

2/3 чаша пилешки бульон
1 супена лъжица. царевично нишесте
1 супена лъжица. захар
1 супена лъжица. соев сос
2-3 супени лъжици лимонов сок (на вкус)
По избор: люспи от червен пипер

Соев сусамов разбъркващ сос – добър азиатски сос, подходящ за всички протеини.

1/2 чаша пилешки бульон
1/2 чаша соев сос
4 ч.ч. оризов винен оцет
4 ч.ч. препечено сусамово масло
2 ч.ч. люти люспи от червен пипер
2 ч.ч. захар

Основен сос за пържене – добър универсален сос.

2/3 чаша соев сос
1/2 чаша пилешки бульон
1/3 чаша оризово вино или оризов оцет
3 1/2 супени лъжици. захар
1 супена лъжица. сусамово масло
1 супена лъжица смлян чесън
1 супена лъжица смлян джинджифил
2 супени лъжици. царевично нишесте

Сладко-кисел сос за пържене – чудесно с пилешко и свинско месо.

1/2 чаша пилешки бульон
1/4 чаша соев сос
1/4 чаша ябълков или оризов винен оцет
2 супени лъжици. кафява захар
1 ч.ч. люти люспи от червен пипер

Сладко-кисел пържен сос II – чудесно с пилешко, свинско, говеждо и скариди.

1/2 чаша кетчуп
1/4 чаша соев сос
2 супени лъжици. оризов оцет или ябълков оцет
1 супена лъжица. царевично нишесте

Сладко-кисел пържен сос III – чудесно с пилешко, свинско, говеждо и скариди.

1/2 чаша бяла захар
1/4 чаша кафява захар
1/3 чаша бял оцет
1/2 чаша вода
1/4 чаша сок от ананас (или добавка 1/4 чаша вода)
1/4 чаша соев сос
1/4 чаша кетчуп
2 супени лъжици. царевично нишесте

Топъл и кисел сос за пържене – добър универсален сос.

1/2 чаша пилешки бульон
1/4 чаша червен или бял винен оцет
2 супени лъжици. соев сос
4 ч.ч. гранулирана захар
1 ч.ч. чилийска паста (sambal oleek)

Тайландски сос за пържене – чудесно с пиле или скариди.

2/3 чаша кокосово мляко
1 супена лъжица. рибен сос
3 1/2 супени лъжици. пресен сок от лайм
1 1/2 супена лъжица. соев сос
1/3 до 1/2 ч.ч. сушен натрошен чили
2 1/2 ч.ч. кафява захар

Фъстъчен сос за пържене – идеален за юфка или пиле.

1/4 чаша оризов оцет
1/4 чаша соев сос
4 ч.ч. гранулирана захар (по -малко, ако не използвате естествено фъстъчено масло)
4 ч.ч. натурално фъстъчено масло
2 супени лъжици. вода
2 чаени лъжички азиатска чили чеснова паста

Комбинирайте всички съставки и загрейте в микровълнова за 20-30 секунди.

Портокалов сос за пържене – хубаво с пилешко и свинско месо.

3/4 портокалов сок
1 супена лъжица. Царевично нишесте
2 супени лъжици. Сос Хойсин
1 супена лъжица. сос от стриди
1 супена лъжица. Оризов оцет
2 ч.ч. кафява захар
1 ч.ч. Ситно настъргана портокалова кора

Портокалов сос за пържене II – хубаво с пилешко и свинско месо.

1/2 чаша портокалов сок
1/4 чаша вода
1/4 чаша соев сос
4 ч.ч. кафява захар
1 зелен лук, нарязан на ситно

Пикантен портокалов сос за пържене – страхотно с пиле!

3/4 чаша портокалов сок
3 супени лъжици. соев сос
1 супена лъжица. царевично нишесте
2 ч.ч. ситно настъргана портокалова кора
1/2 ч.ч. смлян джинджифил
1 ч.ч. сусамово масло
Голяма щипка сушен натрошен червен пипер или на вкус

Портокалов сусамов сичуански пържен сос – хубаво с пиле.

1/2 чаша пилешки бульон
1 супена лъжица. оризов оцет или оризово вино
1 супена лъжица. соев сос
1 ч.ч. настъргана портокалова кора
1 ч.ч. сусам
1/2 ч.ч. сусамово масло
1 пресен червен чили, нарязан на ситно или 1/2 ч.ч. люспи червен пипер (или 1/2 чаена лъжичка. sambal oleek)

Пикантен сичуански пържен сос – страхотен всеобхватен пикантен сос за пържене.

3-4 супени лъжици. соев сос с намален натрий
2 супени лъжици. оризово вино или оризов оцет
2 ч.ч. царевично нишесте
1 супена лъжица сусамово масло
1/2 чаша пилешки бульон
2 супени лъжици. захар
1 супена лъжица. сос Уорчестър
2 супени лъжици. зелен лук, смлян
1 супена лъжица. пресен смлян джинджифил
1 супена лъжица. смлян чесън
1 ч.ч. чили паста (сос sambal oleek или чили паста с чесън)

  1. Някои от тези сосове вече са с добавено царевично нишесте, но ако не са ’t, можете да използвате това, за да сгъстите всеки сос, който смятате за твърде тънък. Просто комбинирайте 1 супена лъжица. царевично нишесте с 3 с.л. вода и се разбърква, докато царевичното нишесте се разтвори. Добавете малко, разбъркайте и гответе, докато сосът се сгъсти. Добавете още, ако е необходимо.
  2. Помислете за използването на пилешки бульон с ниско съдържание на натрий и соев сос, за да избегнете прекалено осолено готово ястие.
  3. Всеки от тези сосове прави 1/2 и#8211 1 чаша сос за пържене. Може да не се нуждаете от всичко, в зависимост от количеството месо, юфка и/или зеленчуци, които пържите. Добавете, колкото е необходимо, за да стане толкова пикантен, колкото искате и сгъстете с сгъстителя по -горе, ако желаете. Разбира се, можете също да удвоите соса, ако правите много пържене.
  4. Някои от тези сосове вече съдържат неща като смлян чесън, джинджифил, лук или лют червен пипер (или друга топлина), но ако не го правят, не забравяйте да помислите за добавяне на малко в пърженото.
  5. Вкусовете на всички и на#8217 са различни, така че вероятно ще искате да промените сосовете според вашите вкусове. Ако разпечатате списъка, можете просто да си правите бележки, докато отивате да развивате своя перфектен сос.


Рецепта за ябълков сладкиш с лимонов сос

Загрейте фурната до 350 градуса F. Намаслете 8-инчова квадратна форма за кекс.

Добавете нарязани ябълки към подготвената форма за торта. В малка купа комбинирайте лимонов сок, 1/2 чаша захар и вода, изсипете ябълките и разбъркайте добре. Оставете да престои, докато приготвяте тесто за торта.

В голяма купа смесете брашното, останалите 3/4 чаша захар, бакпулвера и солта, нарязана на маслото или зеленчука, с блендер, докато омекването стане с размерите на много малък грах. Направете вдлъбнатина в центъра на брашнената смес и добавете сместа от яйца и мляко, докато се комбинират (тестото трябва да има малки бучки в него).

Изсипете тестото върху ябълковата смес и печете приблизително 45 минути или докато клечка за зъби, поставена близо до центъра, излезе чиста.

Пригответе лимонов сос. Сервирайте с лимонов сос, подправен върху торта торта.

В малка тенджера разбъркайте старателно захарта и царевичното нишесте. Разбърква се в студена вода, докато царевичното нишесте се разтвори. Добавете вряла вода и гответе на умерен огън, като бъркате непрекъснато, докато се сгъсти и избистри на цвят.

Свалете от огъня и разбъркайте маслото, лимоновия екстракт и лимоновия сок настрана до готовност за сервиране.


    • 2 чаши оцет
    • 1 чаша кетчуп
    • 1/2 чаша лют сос
    • 2 супени лъжици сол
    • 2 супени лъжици едро смлян черен пипер
    • 1 супена лъжица люспи червен пипер
    • 1/2 чаша захар
    1. В тенджера на среден огън комбинирайте оцета, кетчупа и лютия сос. Разбъркайте заедно. Изсипете всички останали съставки и разбъркайте, за да се разтвори. Не кипете. Когато подправките се разтворят добре, свалете тенджерата от котлона и влийте соса в бутилка. Сосът ще се съхранява в хладилник до 1 година.

    Препечатано с разрешение от Smokin ' с Майрън Миксън от Майрън Диксън с Кели Александър, © 2011 Ballantine Books, отпечатък на Random House

    Майрън Миксън буквално е роден за барбекю. Баща му, Джак, притежаваше бизнес за приготвяне на барбекю във Виена, Джорджия, който Майрън помогна да управлява. Родителите му започнаха да продават стария южен сос за барбекю на Джак и след смъртта на баща му през 1996 г. Майрън смята, че като участва в състезания, може да продаде малко сос. Той беше закачен. Той се е появил на Днес шоу, Шоуто тази вечер с Джей Лено, и Късно късно шоу с Крейг Фъргюсън.

    Кели Александър е бивш редактор в Saveur и Списания за храна и усилватели, а нейната работа се появява в Ню Йорк Таймс, Списание New York Times, Гурме , и Newsweek , между другото. Тя също преподава писане на храна в университета Дюк и е възпитаник на Северозападния университет „Медил Факултет по журналистика“.


    Подготовка

    • Общо време 5 часа 15 минути
    • Време за подготовка 15 минути
    • Време за готвене 5 часа
    • 500 мл оцет
    • 500 г захар
    • 1 кг ябълки за готвене (обелени, обелени и нарязани на парчета 2 см)
    • 1 лук (голям), нарязан на ситно
    • 1 кг плодове (сушени плодове и зеленчуци по ваш избор, нарязани на парчета 2 см)
    • 2 супени лъжици цели подправки (по ваш избор)
    • 1 лют пипер (по избор)
    1. Добавете оцета и захарта към мивката за бавно готвене и включете на ВИСОК
    2. Бъркайте, докато захарта се разтвори
    3. Добавете нарязаната ябълка и лука
    4. Добавете нарязаните плодове и зеленчуци и разбъркайте добре
    5. Добавете подправките и разбъркайте отново
    6. Поставете плътно капака и гответе на ВИСОКО за 5-6 часа или докато чатнито стане гъста консистенция

    • Този домашен сос използва основни съставки за килер, но можете лесно да го замените в пресни версии, ако предпочитате.
    • Докато това е готово за сервиране за 5 минути, оставянето му да престои малко в хладилника ще подобри аромата на този сос.
    • Ако имате такива, добавете нарязани твърдо сварени яйца, за да направите това ремулад в стил Ню Орлиънс.

    Този Remoulade е направен от устойчиви на рафта съставки за килер, но ако имате свежи опции, винаги препоръчвам да ги използвате. И както при всички рецепти за щапелни килери, може да се наложи да замените съставка за нещо подобно. Някои опции, които да се различават с този спад, са:

    • кайма скилидки чесън за чесън на прах
    • смлян лук или кайма шалот за лук на прах
    • ябълков оцет или сок от туршия от копър за лимонов сок

    Тази домашна рецепта за сос за барбекю е направена от съставки за килер, които вероятно имате в кухнята си в момента.

    Приготвянето на този домашен сос за барбекю е толкова просто! Ще започнете, като комбинирате всички съставки в малка тенджера. В допълнение към доматеното пюре и водата, вие ще имате нужда от кафява захар, ябълков оцет, меласа, сос Уорчестър и някои обикновени подправки и подправки.

    Загрейте соса за барбекю на котлона и го оставете да къкри за 5 до 10 минути, за да се смесят вкусовете заедно. Разбърквайте го често, докато къкри, за да помогнете на соса за барбекю да се готви равномерно.

    След като заври, можете или веднага да използвате соса си за барбекю, или да го оставите да се охлади и да го съхранявате за използване по -късно.


    Гледай видеото: 7 стъпки за много лесна запеканке със сини сливи и ябълки. Рецепта от ARGoStav Кухня


Коментари:

  1. Khya

    In it all the charm!

  2. Kile

    Е, ще се съглася с твоето мнение

  3. El-Marees

    As much as necessary.

  4. Laoghaire

    You said it right :)

  5. Bowyn

    Сега всички станаха ясно, много благодаря за информацията. Много ми помогнахте.

  6. Reynardo

    It is reserve



Напишете съобщение