bg.abravanelhall.net
Нови рецепти

Рецепта за кремообразна супа с кърирана тиква

Рецепта за кремообразна супа с кърирана тиква


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Супа
  • Зеленчукова супа
  • Тиква супа
  • Тиквена супа
  • Пикантна тиквена супа

Вкусна кремообразна и леко подправена супа. Перфектната зимна топлина.

404 души направиха това

СъставкиСервира: 8

  • 2 супени лъжици тиквени семки
  • 30 г масло
  • 3 супени лъжици обикновено брашно
  • 2 супени лъжици къри на прах
  • 1 литър зеленчуков бульон
  • 825 г тиквено пюре
  • 375 ml единичен крем
  • 2 супени лъжици соев сос
  • 1 супена лъжица пудра захар
  • сол и черен пипер на вкус

МетодПодготовка: 5 минути ›Готвене: 15 минути› Готово след: 20 минути

  1. Загрейте фурната до 190 C / газ 5. Подредете тиквени семки в един слой върху тава за печене. Печете в предварително загрята фурна за около 10 минути или докато семената започнат да покафеняват.
  2. Разтопете маслото в голяма тенджера на среден огън. Разбъркайте брашното и кърито до гладкост. Гответе, като разбърквате, докато сместа започне да кипи. Постепенно разбийте в бульон и гответе, докато се сгъсти. Разбъркайте тиквата и единичния крем. Подправете със соев сос, захар, сол и черен пипер. Оставете да заври, след което свалете от котлона. Гарнирайте с печени тиквени семки.

Съставки

Тиквено пюре може да се закупи онлайн.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(420)

Отзиви на английски (308)

Открих тази рецепта, така че реших да я пробвам с тиквите, останали за Хелоуин. Абсолютно великолепно.-02 ноември 2014 г.

от MrsWifey/Mommy

Купих тиква на фермерския пазар за приготвяне на пай и семена, но намерих тази рецепта в търсене и бързо мислене: „Какво, хей? Звучи здравословно и оценките са страхотни“. ТАКА >>> Последвах други рецензенти и добавих около 1/4 чаша преработен за храна лук към бълбукащото масло, след което направих рецептата, както следва. Добавих към него около 1 чаша настъргано пиле и използвах кокосово мляко вместо 1/2 и 1/2, а аз използвах индийско къри, което направи почти невъзможно децата ми да хранят телата си толкова прекрасно, колкото аз и съпругът ми! Направихме пшенични рулца и гарнирахме супата със семената и останахме толкова доволни, вътре и навън! Това е страхотно, затоплете вътрешностите си и изкарайте носа си супа! Толкова добре и за теб! Благодаря ви за това допълнение към любимия ми сайт! Сега тази карта с рецепти седи на първия ред в слота ми за супа в кутията с рецепти !!!-05 октомври 2006 г.

от САРИЯ

наистина добър и кремообразен. Надушен смлян лук с маслото, използва кокосово мляко вместо половин-n-половина и добавен кимион. ще го направя отново.-11 април 2008 г.


Кремообразна тиквена супа с къри

Тиквеният и пилешкият бульон са красиво смесени със сотен и пресен чесън, лук, къри на прах, кориандър и червен пипер, за да образуват тази приказна супа.

Рецепта съставки:

3 супени лъжици масло
1 лук, нарязан
3 скилидки чесън, нарязани
1 1/4 чаени лъжички къри на прах
1/4 чаена лъжичка смлян кориандър
1/8 чаена лъжичка натрошен червен пипер
3 чаши вода
4 чаени лъжички незабавен бульон с намален натриев пилешки вкус
1 (15-унция) може LIBBY'S & reg 100% чиста тиква
1/2 до 1 чаша изпарено мляко NESTL & Eacute CARNATION
Нарязан лук (по избор)
Заквасена сметана (по избор)

Указания за готвене:

  1. Разтопете маслото в голяма тенджера на средно силен огън. Добавете лука и чесъна, гответе, като разбърквате от време на време, за 3 до 5 минути или докато омекнат. Разбъркайте къри на прах, кориандър и натрошен червен пипер, гответе за 1 минута. Добавете вода и бульонът заври. Намалете котлона до ниска температура на готвене, като разбърквате от време на време за 15 до 20 минути, за да развиете аромати. Разбъркайте тиквата и изпарете гответе за 5 минути или докато се загрее.
  2. Прехвърлете сместа в капака на блендера или кухненския робот (на партиди, ако е необходимо). Смесете до кремообразна смес. Сервирайте топли или подгрявайте до желаната температура. Сервирайте със заквасена сметана и лук.

Съвет: Супата може да се приготви предния ден. Охлажда се до стайна температура след добавяне на тиква и изпарено мляко. Покрийте и охладете. Точно преди сервиране, разбъркайте и след това загрейте отново до температурата на сервиране, но не кипете.

За замразяване напред: Пригответе както по -горе, не заливайте със заквасена сметана и лук. Охладете супата напълно. Поставете в херметически затворен контейнер за замразяване до 2 месеца. Размразяване през нощта в хладилник: Загрейте в голяма тенджера на среден огън, като разбърквате от време на време, за 20 до 25 минути или докато се загрее. Сервирайте със заквасена сметана и лук.

Хранителна информация на порция (1/4 от рецептата): Калории: 216 калории от мазнини: 143 Общо мазнини: 15.9 g Наситени мазнини: 9.8 g Холестерол: 46 mg Натрий: 1279 mg Въглехидрати: 15.5 g Диетични фибри: 5.3 g Захари: 3.4 g Протеин: 4.7 g.


Съставки

    • 2 средни лука, ситно нарязани (2 чаши)
    • 2 супени лъжици несолено масло
    • 2 големи скилидки чесън, смлени
    • 1 1/2 супени лъжици смлян обелен пресен джинджифил
    • 2 чаени лъжички смлян кимион
    • 1 чаена лъжичка смлян кориандър
    • 1/8 чаена лъжичка смлян кардамон
    • 1 1/2 чаена лъжичка сол
    • 3/4 чаена лъжичка сушени люспи лют червен пипер
    • 2 (15 унции) консерви с твърда опаковка тиква (3 1/2 чаши без пълнеж за пай)
    • 4 чаши вода
    • 1 1/2 чаши пилешки бульон с намалено съдържание на натрий (12 fl oz)
    • 1 (14 унции) може да е неподсладено кокосово мляко (не с ниско съдържание на мазнини)
    • 1/4 чаша зехтин
    • 2 чаени лъжички семена от кафява горчица
    • 8 пресни листа къри

Какво е Wattakka Kalu Pol?

Wattakka Kalu Pol е пикантно, кремообразно къри от тиква от Шри Ланка като никое друго! Калу пол означава ‘черен кокос ’ и се отнася до тъмно препечен кокос, ориз и подправки на прах, докато ватакка означава „тиква“.

Препечените подправки придават на това тиквено къри уникален вкус в сравнение с други видове, като популярното тайландско къри с тиква. Препечен ориз на прах също помага за сгъстяване на кърито.

Това къри е чудесен пример за пикантно ястие за листа от пандан, особено ако ви е останало малко от приготвянето на пиле пандан или дадар гулунг (индонезийски кокосови палачинки).


Кремообразна тиквена супа с къри

Тиквеният и пилешкият бульон са красиво смесени със сотен и пресен чесън, лук, къри на прах, кориандър и червен пипер, за да образуват тази приказна супа.

Рецепта съставки:

3 супени лъжици масло
1 лук, нарязан
3 скилидки чесън, нарязани
1 1/4 чаени лъжички къри на прах
1/4 чаена лъжичка смлян кориандър
1/8 чаена лъжичка натрошен червен пипер
3 чаши вода
4 чаени лъжички незабавен бульон с намален натриев пилешки вкус
1 (15-унция) може LIBBY'S & reg 100% чиста тиква
1/2 до 1 чаша изпарено мляко NESTL & Eacute CARNATION
Нарязан лук (по избор)
Заквасена сметана (по избор)

Указания за готвене:

  1. Разтопете маслото в голяма тенджера на средно силен огън. Добавете лука и чесъна, гответе, като разбърквате от време на време, за 3 до 5 минути или докато омекнат. Разбъркайте къри на прах, кориандър и натрошен червен пипер, гответе за 1 минута. Добавете вода и бульонът заври. Намалете котлона до ниска температура на готвене, като разбърквате от време на време, за 15 до 20 минути, за да развиете аромати. Разбъркайте тиквата и изпарете гответе за 5 минути или докато се загрее.
  2. Прехвърлете сместа в блендер или кухненски робот (на партиди, ако е необходимо). Смесете до кремообразна смес. Сервирайте топли или подгрявайте до желаната температура. Сервирайте със заквасена сметана и лук.

Съвет: Супата може да се приготви предния ден. Охлажда се до стайна температура след добавяне на тиква и изпарено мляко. Покрийте и охладете. Точно преди сервиране, разбъркайте и след това загрейте отново до температурата на сервиране, но не кипете.

За замразяване напред: Пригответе както по -горе, не заливайте със заквасена сметана и лук. Охладете супата напълно. Поставете в херметически затворен контейнер за замразяване до 2 месеца. Размразяване през нощта в хладилник: Загрейте в голяма тенджера на среден огън, като разбърквате от време на време, за 20 до 25 минути или докато се загрее. Сервирайте със заквасена сметана и лук.

Хранителна информация на порция (1/4 от рецептата): Калории: 216 калории от мазнини: 143 Общо мазнини: 15.9 g Наситени мазнини: 9.8 g Холестерол: 46 mg Натрий: 1279 mg Въглехидрати: 15.5 g Диетични фибри: 5.3 g Захари: 3.4 g Протеин: 4.7 g.


Четвъртък, 24 септември 2020 г.

Дебел, кремообразен и вкусен. и обичам всички топли подправки и кокосов крем в тази супа.

Четвъртък, 24 септември 2020 г.

Кленово тиквено къри? Мисля, че Lil S може да търси нещо тук! Но първо трябва да се насладя на това по традиционния начин. Определено настъпваме сезона на супата, а този звучи невероятно! Сместа от подправки + кремообразността определено е моята комбинация.

Четвъртък, 24 септември 2020 г.

Това е толкова прекрасна затопляща супа. Обичахме всички подправки в него. Мисля, че ще направя това много през следващите няколко месеца!

Четвъртък, 24 септември 2020 г.

Обичам едно добро пикантно ястие с тиква! Тази супа изглежда невероятно и нямам търпение да я опитам!

Четвъртък, 24 септември 2020 г.

Перфектната супа за това време на годината. Снощи тук в Шотландия беше само 2 градуса. Чувствам се по -скоро като зима. Ще отбележа това в отметки.

Здрасти!

Аз съм Шаши - фотографът, разработчикът на рецепти и главният продавач на храни тук

където ще намерите лесни рецепти за синтез със здравословно (иш) завъртане. Вдъхновението за повечето от тези рецепти за синтез идва от ранните ми години в Шри Ланка и ОАЕ.
Толкова се радвам, че се отбихте и се надявам да намерите рецепта или 2, които да ви вдъхновят да добавите подправка към храната в чинията си.


Резюме на рецептата

  • ¼ чаша кокосово масло
  • 1 чаша нарязан лук
  • 1 скилидка чесън, смлян
  • 3 чаши зеленчуков бульон
  • 1 чаена лъжичка къри на прах
  • ½ чаена лъжичка сол
  • ¼ чаена лъжичка смлян кориандър
  • ¼ чаена лъжичка натрошени люспи червен пипер
  • 1 (15 унции) може 100% чиста тиква
  • 1 чаша светло кокосово мляко

Загрейте кокосовото масло в дълбок съд на средно силен огън. Разбъркайте лука и чесъна, гответе, докато лукът стане прозрачен, около 5 минути. Смесете зеленчуковия бульон, къри на прах, солта, кориандъра и люспите от червен пипер. Варете и разбърквайте, докато сместа леко заври, около 10 минути. Покрийте и варете още 15 до 20 минути, като разбърквате от време на време. Разбийте тиквата и кокосовото мляко и гответе още 5 минути.

Изсипете супата в блендер, като напълнете само наполовина и ако е необходимо, работете на партиди, докато стане гладка. Върнете в тенджера и затоплете за кратко на умерен огън преди сервиране.


6 филийки бекон, нарязани
1 голям лук, нарязан на ситно
2 чаени лъжички счукан чесън
1 1/2 килограм тиква, обелена и нарязана
2 големи картофа, обелени и нарязани
3 чаши пилешки бульон
1/2 чаша ситно нарязани пресни билки като риган или розмарин
1/2 чаша тежка сметана
сол и черен пипер, на вкус
заквасена сметана за сервиране, по избор

Сварете бекона в голяма тенджера на среден огън. Когато покафенее, извадете бекона с решетъчна лъжица и го оставете да се отцеди върху хартиена кърпа.

Добавете лука и чесъна в тигана. Гответе, като разбърквате често, 3 минути или докато лукът омекне.

Добавете тиквата и картофите в тигана. Гответе, като разбърквате от време на време, 5 минути.

Добавете бульона и оставете супата да заври. Намалете котлона до кипене, покрийте тигана и гответе 20 минути или докато зеленчуците омекнат.

Използвайте ръчен пасатор или прехвърлете супата в стандартен блендер (първо я оставете да се охлади леко) и пасирайте до гладкост.

Добавете бекона, пресните билки и сметаната към супата. Загрейте, но не оставяйте супата да заври. Регулирайте подправката според нуждите със сол и черен пипер.

Разделете супата между отделните купи за сервиране. Украсете всяка порция със заквасена сметана.


Какво ви е необходимо за рецептата за веганска тиквена супа

Тиква (Тук е използвана японска тиква, но всяка тиква е достатъчно добра)

лук, чесън, морков, жълт пипер& ndash добавят вкус, хранене и тяло към супата. (здравословни алтернативи на сметана или брашно). Вие спечелихте & rsquot наистина се нуждаете от запас или бульон за тази рецепта, тъй като тя вече има достатъчно аромати, за да ви накара да се лигавите за още!

Земен кимион& ndash подправката в тази супа, която прави разликата.

някои препечени тиквени семки за гарниране.


Забавни неща, които да опитате във вашата тиквена супа

Има безкрайни рецепти, които изискват обрат на един стар любимец там, а супата от тиква е много топла и вкусна, че можете да направите всичко за нея и да останете впечатлени от резултатите. Ето само някои от изпитаните предложения за това какво да добавите следващия път, когато го приготвяте за вечеря.

Къри на прах

Добавянето на малко жълто къри на прах към вашата тиквена супа може да й даде страхотен вкус. Къри всъщност се ожени изключително добре с аромата на тиквата и може да даде на вашата супа малко пикантност, без да е непосилна.

Кокосов крем

Заменете млякото си или сметаната за готвене с кокосов крем, мекият аромат наистина може да накара вашето ястие да пее и ще го направи толкова ароматно, плътно и кремообразно. Това също е чудесна алтернатива без млечни продукти за тези, които не могат да ядат млечни продукти или имат непоносимост към лактоза.

Тиквено пюре

Ако нямате достатъчно време, тогава 2 кутии пюре от тиква са чудесен начин да направите кратък разрез и драстично да намалите времето за готвене.

Червен пипер

Любимо допълнение към подправките към тиквената супа често е червен пипер, той не прави пикантната супа, а вместо това подобрява вкуса с красива опушеност.

Канела

Ако обичате малко сладко с вашата чубрица или искате да опитате по -сладък вид тиква, която обикновено имаме в Австралия, тогава канелата трябва да бъде вашата подправка по избор. Вашето ястие ще бъде като вкусна купа от тиквени подправени лате, за които толкова много чуваме от нашите приятели в САЩ.


Кремообразна супа от тиква с къри

В чест на есента (любимия ми сезон) и Хелоуин се надявах да публикувам няколко рецепти за тиква тази седмица.

Какво би нарекъл сайт Прекрасната тиква да бъде без здравословна доза тиквени ястия?

Затова днес публикувам най -кадифената богата тиквена супа.

Ако никога не сте опитвали супа от тиква, аз много силно го препоръчвам и тук & rsquos как бих ви го продал. Тази супа е:

  • кремообразен, насищащ и упадъчен
  • пълен с есенни вкусове
  • леко сладко с малко подправки от къри на прах (и най -малките нотки на канела, джинджифил и кремообразен кокос)

Бонус: тази супа е веганска, съдържа много здравословни хранителни вещества и е готова за около 30 минути.

Тази пълнеща тиквена супа е идеалното лекарство за комфортна храна в тъмна, хладна вечер след дълъг ден.

Богатството от кокосовото мляко и лекият намек на топлина от къри на прах ще ви стоплят.



Коментари:

  1. Akira

    По-скоро забавно мнение

  2. Poseidon

    Сега не мога да участвам в дискусия - няма свободно време. Но ще се върна - задължително ще напиша, че мисля.

  3. Shalmaran

    Страхотно, това е забавно нещо



Напишете съобщение